今日も「きのう何食べた？」のレシピで……！

「ナスとパプリカの炒め煮」と「鮭とゴボウの炊き込みご飯」を作りました。

炒め煮は、鷹の爪を入れすぎて、母が汗だくで食べながら「味付けはいい」と。

炊き込みご飯は、塩鮭を甘辛を買ってしまったのですが、なかなか美味しくて残りは全部おにぎりにして冷凍しました。