今夜は，挽肉でカレーを作りました。タマネギ，ニンニク，ショウガの
みじん切りを炒めて，挽肉を入れてほぐし，野菜を適当に投入。
カップ２杯の水の代わりに，日曜に食べた”野菜と牛肉スープ”の
残ったのをドボドボと。
ルーは，グリコ二段仕込み（中辛）：メタルインドカレー（辛口）＝１：２
いやぁ，ここまで美味しくなるとは・・・。
他には何も要りませんでした。あっ，アイスプラントを添えました。
写真は撮れなかった。
残してあるので，明後日辺りにナンで戴こうかな。
明日？藤井寺の美味しい餃子屋を二人前ほど・・・。
カレーやシチューは一晩より，二晩寝かせると，さらに美味しくなるので。
