母が88、米寿を迎えた。私も体調はイマイチだし懐は詫びしいので、料理をする事にした。
圧力鍋を久しぶりに使ってみたが、経年劣化が激しいのか蒸気の出る場所が違っていた。
一応加圧時間を増やして、自然放置したところ菜箸が野菜にスっと入ったので成功としよう。
味付けは、食事直前にする事にして……。
ありがとう と おめでとうございます!
母が88、米寿を迎えた。私も体調はイマイチだし懐は詫びしいので、料理をする事にした。
圧力鍋を久しぶりに使ってみたが、経年劣化が激しいのか蒸気の出る場所が違っていた。
一応加圧時間を増やして、自然放置したところ菜箸が野菜にスっと入ったので成功としよう。
味付けは、食事直前にする事にして……。
ありがとう と おめでとうございます!