プチトマトの湯むきにはまってます（笑）。
皮が食べられないのではありません。
あの剥くときのプチッ，ツルッという感触がたまらない*1のです。
「∞プチプチ」や「∞エダマメ」みたいな玩具にならないでしょうか？
メーカーさん，製品化した時は，私にアイデア料下さい（爆）。
マスタードは，”胡桃マスタード”。
基本的に，洋からしは好きでは無いのですが，これは辛すぎずイケマス。
水気を絞った豆腐を半分はポトフに半分はサラダに加えます。
オリーブオイルと胡椒が豆腐と実にマッチします。
オリーブオイルは，フルーツにもいいですね。
*1:小さなボールにプチトマトを３，４個入れて，電動ポットから湧いたお湯を注いで約１分待つだけ
