Shikake-ya's blogで見た
”ブロッコリーの螺旋*1”。
挑戦してみたが,頭の中の
設計図と手とはうまく合致
して動いてくれなかった。
宝塔花菜とブロッコリーを
茹でて*2,切り始めたが・・・。
とほほほ・・・。
ご覧のような結果に。
しかし,転んでもただでは起きない?
ほどよく茹でたブロッコリーの茎をうすーく,薄ーく切って”テッサもどき”に。
お醤油に漬けると,お漬け物のよう。
ご飯が進みました。
*1:http://ivory.ap.teacup.com/applet/shikake-ya/20080123/archive
*2:写真では,茹でた処は緑。茹でてないところは黄色です