まだ顔も知らぬ，近くに住む知人から
素敵な秋のデザートを戴いた。
手作り銘菓「霜ばしら」*1。
綺麗な青色の缶の蓋を開けると湿気を嫌うの
だろう，中にも蓋が。そのふたを除くと
一面，パウダースノーの雪景色のようだ。
そっと，缶を揺すってみる。
すると，中から”しもばしら”が現れた。
小皿に，粉雪*2と一緒に取り出した。
口に含むと，スッと溶けて消えていく。上品な淡い甘さ。
溶けていく様は”龍のひげ*3”とは違う。
寒い朝，陽光が差す頃には，消えている余韻をも舌が感じたのだが，
それとは別に，遠い昔，白い息を吐く音と，ザクザクという音が耳によみがえった。
もう一品の「九重」。大さじ二杯の”ぶぶあられ”状の玉が入ったカップにお湯を注ぐ。
しばらくすると，玉が浮きあがり，白湯が薄い紫色に。
淡い葡萄の香り。一口すする。
「あぁ。」と小さく声が出た。ほの甘い葡萄味。
夕餉*4の後，二人で食器を片づけ，一息ついた秋の夜でした。
贈り物を贈って下さった方に，この場で感謝。
